Bonjour .

j'ai un exercice à faire que j'aimerais que quelqu'un me corrige .

Pour faire chauffer de l'eau contenue dans une casserole , on place la casserole sur une plaque chauffante. La plaque fonctionne grâce à des résistances placées en dessous, sans contact avec la plaque .

1.Faire un schéma de l'ensemble et placer les légendes: <<transfert thermique par conduction>> ; <<transfert thermique par rayonnement>> ; <<transfert thermique par convection>> .

La plaque fournit à la base de la casserole une puissance de 0,75 kW . Sa température est de 450°C. La température de l'eau dans la casserole est de 100°C .

2. Calculer la résistance thermique du matériau utilisé pour fabriquer le fond de la casserole .
3. Pourquoi le fait de mettre un couvercle accélère-t-il la mise en ébullition de l'eau ?

1. J'ai fais 4 rond dans lesquels j'ai mis de bas en haut : Résistance - plaque chauffante - casserole - eau .
De la résistance à la plaque chauffante c'est un transfert thermique par rayonnement  et un peu de la convection; de la plaque chauffante à la casserole c'est de la conduction et de la casserole à l'eau c'est de la convection .

2. j'ai trouvé : R=0,46 K.W^-1 .

3. On met une casserole pour que la vapeur chaude reste dans la casserole(la température augmentera plus vite).

merci d'avance .