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Vitamine C
La vitamine C ou acide ascorbique, est un acide faible de formule C6H8O6.
On dissout une masse de 0,50 g D'acide ascorbique dans 0,20 L d'eau.
a) Ecrire l'équation de la réaction entre l'acide ascorbique et l'eau.
Ma réponse: C6H8O6 + H2O 
C6H7O6- + H3O+
b)Le PH de la solution obtenue est de 2,9.
Déterminer l'avancement final de la réaction.
Ma réponse: pH=2,9 donc [H3O+]=10-pH=1,26x10-3
Cependant je ne comprends pas ce que veut dire avancement final. Je ne sais pas quoi répondre.
c)En déduire les concentrations de l'acide ascorbique C6H8O6 et de l'ion ascorbate C6H7O6-
Ma réponse: D'après l'équation de la réaction, les quantités de matières des ions oxoniums H3O+, de l'acide ascorbique et des ions ascorbates sont les m^mes. Donc les concentrations sont également égales donc on en déduit que les concentrations de l'acide ascorbique et de l'ion ascorbate sont de 1,26x10-3
Pouvez vous me corriger svp
Bonjour.
L'avancement final correspond à la valeur atteinte par l'avancement lorsque l'équilibre est atteint c'est à dire ici, lorsque le pH atteint la valeur 2.9.
Si vous avez fait un tableau d'avancement, l'exercice est quasiment terminé une fois que vous avez calculé les valeurs des concentrations des différentes espèces chimiques présentes dans la solution.
A plus.
En gros trouver l'avancement maximal signifie trouver les concentrations des produits à la fin de la réaction ?
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