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Transfert thermique
Bonjour à tous, j'ai un petit qcm d'entraînement sur les transferts thermiques et une proposition me gêne :
- une bougie chauffant une barre de métal le fait pas conduction thermique
Je la considère juste car selon moi si on colle la barre sur la flamme, le transfert va se faire de proche en proche dans celle-ci, la correction me donne quant à elle une autre version en expliquant que le transfert se fait par convection..
Quel est votre avis?
Merci!
C'est de la convection, c'est à dire : transfert de chaleur dû au déplacement de molécules de différentes températures.
Alors que la conduction est un échange d'énergie se réalisant au sein d'un système sans déplacement de matière.
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Ici, il y a bien déplacement des molécules d'air chaud ... c'est de la convection.
Mais pourtant il y a bien contact entre la flamme et la barre... J'avoue être un peu déboussolé là...
Pour que ce soit de la conduction, il faut que le transfert de chaleur se fasse SANS DEPLACEMENT de matière.
Ici, il y a déplacement des molécules d'air ... ce ne peut pas être de la conduction.
Voila une définition prise dans Wikipedia ;
La conduction thermique (ou diffusion thermique) est un mode de transfert thermique provoqué par une différence de température entre deux régions d'un même milieu, ou entre deux milieux en contact, et se réalisant sans déplacement global de matière (à l'échelle macroscopique).
Dans ta réflexion, tu ne prends qu'une partie du bon raisonnement.
Pour qu'il y ait conduction de chaleur entre 2 milieux il faut bien un contact (cela tu y penses), mais tu oublies la partie que j'ai soulignée ... "sans déplacement global de matière"
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