Bonjour
Il semblerait que tu cherches à déterminer simplement l'énergie échangée par un kilogramme de fer passant de l'état solide à l'état gazeux. Dans ce cas, il s'agirait simplement d'une sublimation ou de la succession d'une liquéfaction et d'une vaporisation et l'énergie serait absorbée par le fer et non dégagée comme tu l'écris. De plus l'unité serait le kJ/kg ou à la rigueur le Wh/kg mais pas le Wh. Il ne faudrait pas alors employer le verbe consumer mais parler de changement(s) d'état(s).