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oxydation d'un alcool
Bonjour a tous, Pourriez vous m'aider pour cet exercice et me dire si les réponse que j'ai mis sont correct? Je n'arrive pas a résoudre la question 1, 5 et 6.
Merci d'avance de votre aide.
cordialement.
Voici l'exercice. J'ai noté mes réponse en dessous.
L'étiquette d'un flacon d'alcool est en partie illisible. On peut encore lire sa masse molaire moléculaire : M = 74 g·mol-1. On réalise
l'oxydation ménagée d'un échantillon de cet alcool pour en permettre l'identification.
1 Déterminer la formule brute de cet alcool (saturé donc de formule brute générale : CnH2n+2O ).
2 Indiquer les noms et les formules semi-développées des alcools possibles.
3 Un test à la 2,4-DNPH avec quelques gouttes du produit obtenu par l'oxydation ménagée de l'alcool étudié, se révèle positif.
Qu'observe-t-on ? En déduire, parmi la liste précédente, le(s) alcool(s) pouvant donner un test positif à la 2,4-DNPH.
4 En complément, on réalise un test au réactif de Fehling avec le produit obtenu : ayant chauffé quelques gouttes de ce produit
avec 2 mL de liqueur de Fehling, on observe que l'aspect de la liqueur de Fehling change . Ce test est-il positif ? Quelle est
alors la classe de l'alcool qu'on a oxydé ? Quel est son (leur) nom ?
On procède alors à l'oxydation de 14,8 g de cet alcool. On ajoute ensuite un excès de réactif de Fehling.
5 Quel produit solide obtient-on alors ?
6 Sachant qu'une mole d'alcool donne une mole d'aldéhyde qui donne ensuite une mole de précipité, calculer la masse de
précipité obtenu après filtration, séchage et pesée.
Données : masse molaire (g.mol-1) : Cu : 63,5 ; O : 16,0 ; C : 12,0 ; H : 1,
Voici mes réponses
1. Je n'y arrive pas pourriez vous m'expliquer?
2.Plusieurs alcools possèdent la formule brute C4H10O :
Le butan-1-ol : CH3 CH2 CH2 CH2OH
Le butan-2-ol : CH3 CH2 CHOH CH3
Le méthylpropan-1-ol : CH3 CH CH2OH
CH3
Le méthylpropan-2-ol : CH3 COH CH3
CH3
3.On observe un précipité jaune - orangé.
Ce test ne suffit pas à identifier la famille car il permet de mettre en évidence le groupe carbonyle qui est présent chez les aldéhydes et les cétones.
4.Non, ce test n'est pas positif. L'alcool, qui par oxydation ménagée a permis d'obtenir une cétone, est un alcool de classe secondaire, c'est le butan-2-ol.
5 et 6 je n'y arrive pas.
Bonjour angel : Fehling voir ref ( http://fr.wikipedia.org/wiki/Réaction_de_Fehling ) .
Réponse aux questions 5 et 6
Réaction chimique : R-CHO + 2 Cu++ + 5 OH- ========> Cu2O + R-COO- + 3 H2O
Ton alcool ( 1 mol ) a une masse moléculaire de 74 ( C4H10O ) ; il s'agit d'un alcool primaire qui par oxydation a donné 1 mol d'aldéhyde ( si le rendement est 100% )
il s'agit de CH3-CH2-CH2-CHO ( C4H8O masse molaiculaire 72 )
D'aprés l'équation, 1mol d'aldéhyde donne 1 mole de ( Cu2O de masse moléculaire 143 )
14,8g d'alcool 0,2 mol donne après oxydation 0,2 mol d'aldéhyde soit 14,4g
Donc 0,2 mol d'aldéhyde va donner 0,2 mol de Cu2O soit 28,6g bien entendu si la reaction est quantitative ( 100 % ).
Bonnes salutations.
Pour la question 1 , il faut faire une analyse spectrale ( MS ou NMR ) ou une microanalyse chimique quantitative qui consiste à brûler un échantillon de poids connu et
qui va nous donner un pourcentage de CO2 et de H2O. Avec ces valeurs on calcul la formule brut .
Bonnes salutations.
Après avoir retravaillé mon exercice voici mes réponse. Pourriez vous me dire mes erreurs et les expliquer? svp Cordialement.
1) C4H10O
2)Le butan-1-ol : CH3 CH2 CH2 CH2OH
Le butan-2-ol : CH3 CH2 CHOH CH3
Le méthylpropan-1-ol : CH3 CH CH2OH
CH3
Le méthylpropan-2-ol : CH3 COH CH3
CH3
3)On observe un précipité jaune - orangé.
les alcools pouvant donner un test positif à la 2,4DNPH sont les alcools primaire et secondaire butan-1-ol butan-2-ol et méthylpropan-1-ol.
4)oui, la classe de l'alcool est primaire, son nom?
5)on obtient l'oxyde de cuivre
6) j'ai n'est vraiment pas compris
Bonjour angel : le DNPH réagit seulement avec les carbonyles ( cétone ou aldéhyde ) mais pas avec les alcools Voir ( http://fr.wikipedia.org/wiki/2,4-dinitrophénylhydrazine ),
donc erreur pour question 3. Pour le reste tout me parais clair, je ne vois pas ce que tu n'as pas compris !
Bonjour,
Est ce que quelqu'un pourrai m'expliquer les questions ou je bloque? Et me dire si mes réponse sont correcte?
Merci d'avance.
3 Un test à la 2,4-DNPH avec quelques gouttes du produit obtenu par l'oxydation ménagée de l'alcool étudié, se révèle positif.
Qu'observe-t-on ? En déduire, parmi la liste précédente, le(s) alcool(s) pouvant donner un test positif à la 2,4-DNPH.
On observe un précipité jaune - orangé.
Il demande les alcools pouvant donner un test positif?
Donc c'est bien les alcools primaire et secondaire butan-1-ol butan-2-ol et méthylpropan-1-ol???
4.la classe d'alcool est primaire donc son nom est aldéhydes.
Le petit 6 je ne comprend pas le calcule qui faudrait faire.
Excuser moi de prendre du temps a comprendre 
coucou! pour ta question 4 je ne suis pas d'accord. le test change de couleur, il est positif. donc l'alcool oxydé est un alcool de classe primaire, c'est un adéhyde. l'alcool etudié peut etre l'éthano ou le penthan-1-ol. voila que quelqu'un me corrige si c'est faux mais je pense que c'est sa.
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