Bonjour,

L'effet Doppler est la modification de la fréquence d'une onde émise par une source en mouvement par rapport à l'observateur.

Exemple : La sirène des camions de pompier.



est constant car la sirène émet à une fréquence, aucun raison qu'elle varie toute seule.
est constant  car la vitesse du son est une constante dans l'air.
varie. Effectivement, la source est en mouvement par rapport à l'observateur.
Quand le camion de pompier s'approche de l'observateur, la vitesse est considérée positive.
Or quand le camion de pompier s'éloigne de l'observateur, la vitesse est considérée négative.

Il y a donc une modification de la fréquence perçue par un observateur, à cause du déplacement de la source par rapport à cet observateur.