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Calorie : 10g d'eau de 20 à 30

Posté par
Garem
20-05-13 à 15:52

Bonjour à tous

Alors voila j'ai une question a laquelle je n.arrive pas à répondre , d'habitude je préfère me débrouiller tout seul , en cherchant sur le net et des livres , mais là pas moyen de trouver .

On me demande combien de calories il faut pour passer 10 grammes d'eau , de 20 à 30 °C ?

Si vous avez des idées , je sèche complétement , merci d'avance et bonne journée

Posté par
Coll Moderateur
re : Calorie : 10g d'eau de 20 à 30 20-05-13 à 16:36

Bonjour,

La calorie est une ancienne unité d'énergie (que l'on ne devrait plus utiliser).

Quelle est la définition de la calorie ?
Dès que tu as cette définition, tu as la solution de cet exercice avec une multiplication de tête...

Posté par
Garem
re : Calorie : 10g d'eau de 20 à 30 20-05-13 à 17:52

J'ai comme définition ( trouvé sur internet ) que la calorie est la quantité de chaleur nécessaire pour faire monter 1 gramme d'eau de 14,5 à 15,5°C dans des conditions de pression atmosphérique normale .

Est ce que la réponse serait : 100 grammes ? soit 10 grammes x 10 degré ?

Posté par
Garem
re : Calorie : 10g d'eau de 20 à 30 20-05-13 à 17:57

Désolé du double post , mais :
- trouvée
- et à la fin 100 calories et non pas grammes

Posté par
Coll Moderateur
re : Calorie : 10g d'eau de 20 à 30 20-05-13 à 18:06

Eh oui...

1 calorie est la quantité de chaleur (énergie) qui, cédée à un gramme d'eau, fait monter sa température d'un degré Celsius.

Donc... 100 calories permettent d'augmenter la température de 10 grammes d'eau de 10 degrés Celsius.

Posté par
Garem
re : Calorie : 10g d'eau de 20 à 30 20-05-13 à 18:13

Je vous remercie beaucoup Coll , c'est vraiment sympathique de m'avoir répondu

Posté par
Coll Moderateur
re : Calorie : 10g d'eau de 20 à 30 20-05-13 à 18:22

Je t'en prie.
À une prochaine fois !



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