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une vitamine essentielle: la vitamine C

Posté par
monette
06-09-10 à 19:57

Bonjour,pouvez-vous m'aider à résoudre ce problème, merci d'avance.

Pour un adulte, la dose journalière recommandée (D.J.R) en vitamine C est de 80mg/jour.Les légumes et les fruits constituent, dans notre alimentation, la source naturelle de vitamine C.

1. Au cours d'une journée, une personne a consommé, comme seuls produits contenant de la vitamine C, 220g de pommes de terre cuites à l'eau et 80g d'orange.
100g de pommes de terre crues contiennent 20 mg de vitamine C. La cuisson à l'eau provoque une perte de 60% de cette vitamine.
100g d'orange contiennent 50 mg de vitamine C.
La dose journalière recommandée est-elle atteinte?

2. En ne consommant que du jus d'orange, quel volume faut-il en boire pour couvrir la D.J.R en vitamine C ?
La teneur en vitamine C indiquée sur l'étiquette de ce jus de fruit est 30g/litre.

Posté par
gbm Webmaster
re : une vitamine essentielle: la vitamine C 09-09-10 à 16:21

Salut, que proposes-tu ?

Posté par
monette
une vitamine essentielle: la vitamine C 09-09-10 à 20:27

Bonsoir ! Je vous remercie, mais en cherchant un peu, j'ai su trouver une solution. Merci beaucoup de ton aide. A bientôt, Monette.

Posté par
gbm Webmaster
re : une vitamine essentielle: la vitamine C 13-09-10 à 14:46

oki, a+

Posté par
2015
vitamine C 05-08-11 à 17:49

Bonjour,

voici ce site dont vous allez trouvez tout ce que vous voulez a propos de vitamine c :



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