Bonjour,
J'ai Un exercice en physique que je ne comprends pas ( pas de leçon juste celle du livre )
Alors : du thon pêche à la température initiale t1=14C doit être congeler à la température t2=-18C
Calculer la valeur du transfert thermique à effectuer pour congeler une masse mp égale  à 2 tonnes de poisson .

Données : capacité thermique poisson frais : 3,5 kJ
Capacité thermique poisson congelé :c'= 1,7 kJ
Température congélation du poisson : Tc = -2,2 C
Énergie massique de solidification du poisson :L = -2,6 * 10 puissance 2 kJ

j'ai vraiment besoin de votre aide merci d'avance.