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TPE en premiere S

Posté par
meli-5 13-11-10 à 17:13

Bonjour,
Dans le cadre des TPE en premiere, j'effectue un exposé sur le sucre et n'étant pas très douée en chimie, j'ai besoin de votre aide pour doser le sucre dans une boisson.. Merci de m'indiquer comment faire svp car tout ce que je trouve sur le net n'est pas de mon niveau ... Merci

Posté par
gbm Webmasterre : TPE en premiere S 13-11-10 à 18:26

Salut, je ne comprends pas ton problème.

Doser le sucre dans une boisson est subjectif ...

Posté par
Boltzmann_Solverre : TPE en premiere S 13-11-10 à 18:32

Bonsoir, tu peux lire ça.

http://stlbioch.apinc.org/documents/TP%20bioch%20terminale/pdf/Glucides/Glucose%20oxydase/Glucose%20GOD.pdf

Posté par
meli-5re : TPE en premiere S 16-11-10 à 08:35

Merci,
Mais en souhaiterai savoir la quantité de sucre dans une boisson (coca par exemple) JE ne sais pas comment m y prendre...


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