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TP Saponification

Posté par
-sos-
26-03-12 à 18:31

Bonsoir,

j'ai une question à propos de l'équation chimique du savon dans l'eau dure mais je ne vois pas comment déterminer les produits.

Mon savon c'est de l'oléate de sodium, d'équation C17H33 COO- + Na+
En le mettant dans de l'eau dure on ajoute des ions Ca+, et les ions Na+ sont spectateurs.

On a donc C17 H33 COO- + Ca+ = ...

Je suis bloqué... Vous pouvez me donner un petit coup de pouce?

Merci !

Posté par
Conan
re : TP Saponification 26-03-12 à 19:21

2 C17H33COO- + Ca2+(C17H33COO)2Ca

Posté par
-sos-
re : TP Saponification 26-03-12 à 19:30

Merci mais comment on peut deviner?

Posté par
Conan
re : TP Saponification 26-03-12 à 19:38

Le savon ne mousse pas dans un tel milieu, on obtient 1 solide ionique neutre où il faut autant de "+" que de "-", donc 1 Ca2+ et 2 C17H33COO-

Posté par
-sos-
re : TP Saponification 26-03-12 à 19:39

Ah oui en fait c'est simple... Merci!



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