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température couleur et absorption

Posté par
paulinee
30-11-14 à 13:38

Salut,

Je me demandais : si on trouve qu'un gâteau est à 40°C, comment en déduire sa couleur ? J'ai vu ça dans un exercice et je n'arrive pas à trouver la réponse
Et, est-ce que l'absorption d'un corps est la couleur dont la longueur d'onde est lambda max ? (sur une courbe d'absorption)

Merci d'avance, j'espère avoir des réponses au plus vite

Posté par
shadowmiko Moderateur
re : température couleur et absorption 30-11-14 à 14:31

Salut !

Ben la couleur est fortement liée aux ingrédients de ton gâteau.
Donc c'est surtout l'absorption des substances qui sont majoritairement présentes qui va jouer un rôle.

Posté par
paulinee
re : température couleur et absorption 30-11-14 à 16:40

Merci pour ta réponse, mais l'intitulé de l'exercice était :

"Calculer la température du gâteau en degré après être sorti du four, puis en Kelvin. En déduire sa couleur."

Dans mon cours, je sais qu'il y a une relation entre couleur et température. Plus un objet est chaud, plus sa température tend vers le blanc, mais là..

Posté par
shadowmiko Moderateur
re : température couleur et absorption 30-11-14 à 16:59

Tu en es à quel cours, celui comprenant la loi de Wien ?
Oui là tu vas tirer sur des couleurs très sombres. Quant à appliquer ça à un gâteau... Tu disposes d'autres informations ?

Posté par
paulinee
re : température couleur et absorption 30-11-14 à 17:04

Oui, je suis sur ce chapitre là.
Non, je ne dispose que de ça, et le prof ne revient jamais sur les exercices qu'on ne corrige pas..

Posté par
shadowmiko Moderateur
re : température couleur et absorption 30-11-14 à 17:13

Hummm ok je vois.

Tu dois avoir un spectre dans ton cours qui accompagne cette loi, liant lambda à la puissance lumineuse.
Je t'ai dégoté ça car il n'y a pas la fiche afférente sur le site :
Tu peux te placer dans le cas de l'exemple

Posté par
paulinee
re : température couleur et absorption 30-11-14 à 17:17

Si je me place dans l'exemple, cela veut dire que lambda est dans l'infra-rouge, mais je ne comprend pas alors comment trouver la couleur.

En tout cas merci pour la fiche

Posté par
shadowmiko Moderateur
re : température couleur et absorption 30-11-14 à 17:29

Ben c'est pour ça que je tiquais car dans des corps aussi peu chaud... Comme dit dans l'exemple, tu ne "rayonnes" pas.

Posté par
paulinee
re : température couleur et absorption 30-11-14 à 18:18

D'accord, merci beaucoup (:

Posté par
shadowmiko Moderateur
re : température couleur et absorption 30-11-14 à 18:36

je t'en prie



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