1-pourquoi agite t-on le mélange au-cours de l'expérience de saponification?
2-quel est le but du relargage?pourquoi l'effectue ton avec une solution de chlorure de sodium saturé?
3-ecrire la formule semi développée de l'acide oléique
4-ecrire l'équation de la réaction de saponification de l'oléine.
5-calculer la quantité de matière n1 d'hydroxyde introduit dans le milieu réactionnel si on a utilisé 10ml de cette solution de concentration 10mol/L.
6-determiné la quantité n2 d'oléine dans le milieu réactionnel si on a introduit un volume de 15L.quel est le réactif en excès.
7-determiné la masse m du savon sec que l'on peut recueillir.calculer le rendement de la réaction si la masse théorique est de 13,7g.
Donnée:
-masse volumique de l'oléine !=0,90g/L.
-masse molaire de l'oleate de sodium est de 304g/mol.

***Edit gbm :
- Forum changé ;
- La politesse n'est pas optionnelle, de même que la recherche de son exercice***