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Quantité de matière et dissolution
J'ai cet exercice à faire pendant les vacances et je suis complètement perdu. Je vous écris l'énoncé et le début de mes recherches !
Enoncé :
L'aspartame est un édulcorant c'est à dire une substance qui a un gout sucré sans appartenir à la famille des glucides. C'est un composé moléculaire de formule brute C14H18O5N2. On a un comprimé d'aspartame de 500mg.
1) Quelle est la quantité de matière d'aspartame contenue dans ce comprimé ?
2) Dans quel volume V d'eau faut-il dissoudre pour obtenir une solution d concentration C = 2,5.10^-3mol/L ? On considère que le volume du comprimé est négligeable par rapport au volume de la solution.
Début de recherche :
1) 14*12 + 18*1 + 5*16 + 2*14 = 69.12 (à vérifier ?)
2) La je suis complètement perdu..
Bonsoir maximemaths : Masse moléculaire de l'aspartame C14H18N2O5 = 294 . ( ta réponse est fausse , ce n'est pas 69.12 ? ) .
1). 0,5g ( 500mg ) d'aspartame = 0,5 : 294 = 0,0017 mole ou 1,7 mmol .
2). Concentration 0,0025 mol/litre = 0,735g/litre . 0,5g correspond à ( 0,5 x 1000 : 0,735 ) = dans 680,2 ml d'eau . La solution sera bien de ( 0,0017 : 680,2 x 1000 ) = 0,0025 molaire .
Bonnes salutations .
!
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