Bonjours voila un exercice que je ne comprends pas j'ai beau chercher dans mon cours je ne trouve pas . Pourriez vous m'aider ?


Une piqûre de guêpe provoque la production dans le plasma sanguin de bradykinine .Cette substance est responsable de la douleur subie . La bradykinine est un peptide , que l'on peut schématiser par :
Arg-pro-pro-gly-phe-ser-pro-phe-arg

Combien d'acides aminés peut-on obtenir par hydrolyse de cette molécule ?
Proposer une méthode expérimentale d'analyse de cette acides aminés ?
Quelle sont leurs configurations L-D ?


Merci d'avance