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Prob enphysique
bonjour,
Sur un tube de Juvamine, on peut lire : "La Vitamine C de 300 g d'oranges dans un comprimé."
a) Sachant qu'un comprimé contient 148 mg de vitamine C ( ou acide ascorbique), quelle quentité de matière de vitamine C contient 1 kg d'orange ?
b)Si on dissout un comprimé de Juvamine dans un vers d'eau de 250 mL, quelle est la concentration de l'acide ascorbique dans la solution obtenue ?
c) On presse des oranges de telle sortes que l'on recueille 220 mL de jus. Par une méthode de dosage adaptée, on touve que la concentration molaire de la vitamine C dans le jusest de 2.55x10^-3 mol/L. Quelle masse d'orange a-t-on pressé ?
Donnée : formile de l'acide ascorbique : C6H8O6
pour la question a) j'ai fait un produit en croix et j'ai trouvé : 0.49g de Votamine C dans 1 kg d'oranges.
Aprés , je bloque pour la seocnde questions!Est ce que vous pourriez m'aider svp ??,
merci beaucoup d'avance
fandewinnie
Pour le a), tu as tout bon!
Pour le b), n=CV donc C=. Tu calcules d'abord n avec la formule n=
en t'aidant de la formule de l'acide ascorbique et sachant que m=0.148g.En suite tu reprend la formule C=
sans oublier de convertir en litres!!
Pour le c), tu applique m=nM avec n=CV.
Et voilà normalement ca marche!!
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