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Préparation de l'éthanoate de propyle.

Posté par
kamikaz
28-01-21 à 16:37

Bonsoir ,

Merci d'avance.

On veut , par réaction totale et rapide , préparer l'éthanoate de propyle.

1) Citer les deux procédés permettant de faire la préparation.

2) Écrire les équations des deux réactions correspondantes.

3) Nomme tous les composés organiques intervenants comme réactif dans ces deux réactions.

Réponses

1) - L'apport de chaleur.

- L'utilisation de l'acide sulfurique (H2SO4)


                      O                                                                                  O
                    //                                                                                   //
2) CH3-C           +CH3-CH2-CH2-OH ----> CH3-C
                     \                                                                                     \
                      OH                                                                               O-CH2-CH2-CH3



Je ne vois pas d'autres équations bilans dont l'énoncé parle.

3) J'ai l'acide éthanoïque et le propanol pour le moment.

Posté par
vanoise
re : Préparation de l'éthanoate de propyle. 28-01-21 à 18:35

Bonjour
Augmenter la température et/ou ajouter un catalyseur permet d'augmenter la vitesse d'une estérification sans la rendre très rapide et surtout : cela ne permet pas de la rendre totale.
Il vaut mieux remplacer l'acide carboxylique soit par un chlorure d'acyle (méthode n° 1), soit par un anhydride d'acide (méthode 2).

Posté par
kamikaz
re : Préparation de l'éthanoate de propyle. 28-01-21 à 19:58

Ok , et la question 2) ?

Posté par
vanoise
re : Préparation de l'éthanoate de propyle. 28-01-21 à 20:55

Citation :
et la question 2) ?

alcool + chlorure d'acyle donne ...
alcool + anhydride d'acide donne ...

Posté par
kamikaz
re : Préparation de l'éthanoate de propyle. 28-01-21 à 22:50

Ok

Je vois..

Posté par
kamikaz
re : Préparation de l'éthanoate de propyle. 28-01-21 à 23:04

*Par le chlorure d'acyle :


                      O                                                                                  O
                    //                                                                                   //
2) CH3-C           +CH3-CH2-CH2-OH ----> CH3-C      +HCl
                     \                                                                                     \
                      Cl                                                                                  O-CH2-CH2-CH3

Posté par
vanoise
re : Préparation de l'éthanoate de propyle. 28-01-21 à 23:08

D'accord !

Posté par
kamikaz
re : Préparation de l'éthanoate de propyle. 28-01-21 à 23:12

*Par l'anhydride d'acide :


                                                                                                                                  
                                                                                                                              O
                                                                                                                              //
2) CH3-C-O-C-CH3         +CH3-CH2-CH2-OH ---->

                O
              //
CH3-C
               \
                O-CH2-CH2-CH3

Je vois que ce n'est pas équilibré mais je ne vois pas comment faire.

Posté par
kamikaz
re : Préparation de l'éthanoate de propyle. 28-01-21 à 23:14

J'ai essayé d'ajouter le H3O+ mais c'est raté

Posté par
vanoise
re : Préparation de l'éthanoate de propyle. 29-01-21 à 11:17

La réaction générale s'écrit :
anhydride d'acide + alcool ester + acide carboxylique



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