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Oxydo-réduction
Bonjour, alors voilà j'ai un DM en physique à faire mais je suis coincée dès la première question
L'énoncé:
Doc1:
Environ 1/2 heure après avoir été consommé, l'alcool parvient dans l'intestin grêle où il passe
dans le sang. Le cœur propulse le sang veineux vers les poumons pour qu'il s'y oxygène. Dans les
alvéoles pulmonaires, les échanges gazeux s'effectuent : le sang se charge en dioxygène et se libère
du dioxyde de carbone ainsi que d'une partie de l'alcool. Ces vapeurs sont expirées dans l'air.
L'air alvéolaire est environ 2 100 fois moins concentré en alcool que le sang. On rappelle que le taux d'alcool das le sang au-délà duquel on est en infraction a été fixé à 0,5g par litre de sang
Doc 2; Dans les stations services ou en pharmacie, on peut acheter des alcootests jetables. Ils sont
constitués d'un sachet gonflable de capacité 1 et d'un tube en verre contenant des cristaux
jaunes. En présence d'alcool ( ethanol CH3CH2OH), ces cristaux se colorent en vert. Ce changement est du à une réacgtion d'oxydoréduction
Données:Cr2O72-/Cr3+
CH3COOH/CH3CH2OH
Question 1: A l'aide des données de l'exercice expliquer la réaction qui se produit dans l'alcootest. Pour cela identifier les réactifs et les produits de la réaction et préciser lequel des réactifs jour le rôle d'oxydant et lequel joue le rôle de réducteur
Donc j'aimerais bien un peu d'aide svp merci
Bonjour Amandaa :
Chaque éthylotest de ce type est constitué d'une embouchure stérilisée, d'un tube de verre rempli de dichromate de potassium solide (K2Cr2O7) acidifié et d'un ballon en plastique de 1L. Lorsqu'une personne a consommé de l'alcool, de l'éthanol passe de son sang dans l'air de ses poumons. Si elle souffle dans un éthylotest, l'éthanol contenu dans son haleine sera oxydé en acide éthanoïque par les ions dichromates, de couleur orange, qui se transformeront alors en ions chrome (III), de couleur verte, selon la réaction d'oxydoréduction suivante:
3 CH3CH2OH + 2 Cr2O7-- + 16 H+ 3 CH3COOH + 4 Cr3+ + 11 H2O.
L'éthylotest est fait d'une solution de bichromate de potassium absorbée sur du gel de silice. Cette solution a une couleur jaune-orangée. Elle réagit avec l'alcool, et seulement avec l'alcool, en se transformant en sel de chrome(III) vert. La réoxydation du chrome(III) vert en bichromate avec l'oxygène est possible sur le papier, mais elle ne se produit pas en pratique. Ingérer de l'oxygène avant, pendant ou après le test, n'affecte pas la réaction d'oxydation de l'éthanol par le bichromate.
Quant à l'éthanol, il ne s'oxyde pas spontanément en éthanal en présence d'oxygène.
Tu penses bien que, si c'était le cas, il y a déjà longtemps qu'on aurait abandonné l'emploi de ce test.
Bonnes salutations .
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