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Les conséquences de l'isomérie Z-E

Posté par
stella0016
04-05-11 à 20:48

Bonjour à tous, j'aurai besoin de votre aide pour faire un exercice de chimie!
Merci à ceux qui auront la gentillesse de m'aider et d'y consacrer quelques minutes
Voici l'énoncé:

L'acide maléique correspond à l'isomère (Z) du composé suivant: COOH-CH=CH-COOH
L'acide fumarique correspond à l'isomère (E) de ce même composé
1. Écrire la formule développée de ces deux acides
2. Leurs températures de fusion sont-elles égales ou différentes?

Voila merci beaucoup!! =)

Posté par
xOx
re : Les conséquences de l'isomérie Z-E 04-05-11 à 23:09

Salut,
As-tu appris à faire des stéréoisomères à partir d'alcènes ?
Non ? Très bien, je te montre comment faire
Tu pars de cette formule semi-développée :
COOH-CH=CH-COOH
1) Tu repères la double liaison et tu la reportes avec le carbone correspondant, c'est-à-dire, dans ce cas

         C  =   C

2) Maintenant il faut compléter tout ça, à côté du carbone numéro 1 (celui qui est à gauche) tu as un Hydrogène, et de même pour le carbone numéro 2 (celui qui est à droite) donc tu le reportes en faisant un angle de 120 degrés, ce qui te donne
   H         H
     C = C
(normalement il y a une liaison entre les C et les H mais avec l'ordinateur c'est difficile à faire des "traits")

3) Ensuite tu complètes en regardant la fin de la molécule à gauche puis à droite (qui vont se placer en dessous des H), ce qui te donne

    H         H
     C = C
COOH    COOH

Tu repères le plus gros groupe, il s'agit de l'isomère Zuzamen (Z) donc l'aide maléique

4) Tu projettes selon un axe, ce qui te donne :

    H         COOH
     C = C
COOH    H

Et tu obtiens l'isomérie Entegegen (E) donc l'acide fumarique

2- A toi de te reporter à ton cours.

Posté par
stella0016
re : Les conséquences de l'isomérie Z-E 05-05-11 à 18:48

pour la question 2 on a pas encore vu les températures de fusion, c'est pour cela que j'ai besoin d'aide pour faire mon exercice et pour la question1 j'ai mis cela:
Est ce bon?

Les conséquences de l\'isomérie Z-E



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