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Les acides alpha-aminé

Posté par
topfinette
01-11-12 à 19:54

Bonjours,
Je n'arrive pas a finir un exercice sur les acidesaminé.

1.Identifier les groupes carboxyle et amine primaire de la lysine ainsi que le résidu.
Ma réponse : groupe carboxyle : COOH
             groupe amine primaire : NH2 (il y est deux fois)
             Mais je ne trouve pas le résidu, ce n'est pas un alkyle, peu etre le premier CH2 (en partant de la gauche) ?

2.Identifier le groupe fonctionnel dans le résidu
Ma réponse : Je ne sais pas car je n'est pas trouvé le résidu mais c'est sois carboxyle; soit amine

3.Indiquer le carbone asymétrique.
Ma réponse : c'est le C avec une * sur l'image (le seul carbone seul)

Merci d'avance pour votre aide.

Les acides alpha-aminé

Posté par
molecule10
réponse 02-11-12 à 12:42



  Bonjour topfinette :

  La  lysine :  H2N-CH2-CH2-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH      ( C6H14N2O2 )   Le  carbone  2  est  chiral  ou  asymétrique  .

  je  ne  comprend  pas  ce  que  tu  appels  résidu ?  Bonnes  salutations .

Posté par
molecule10
réponse 02-11-12 à 12:50


Complément  d'information :

Je  viens  de  trouver  la  définition  ( résidu acide  aminé ). Portion distinctive d'un acide aminé. Lorsqu'un acide aminé fait partie de la structure d'une protéine, c'est la portion de l'acide
aminé qui ne participe pas à la liaison peptidique et qui demeure libre.

Posté par
topfinette
re : Les acides alpha-aminé 02-11-12 à 14:45

Bonjour,
Merci pour votre réponse et votre aide.

Je crois que le résidu est aussi appelé radical (je ne sais pas si sa vous aide).

Finalement, je dirais que le résidu(ou radical) est le premier CH2(en partant de la gauche et que le groupe fonctionnel dans le résidu est le méthylène mais je ne suis pas sur.

Peut-il y avoir plusieurs résidus(ou radicaux) ?



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