Bonsoir à vous ,

J'ai un DM de physique pour demain et j'aimerais un peu d'aide s'il vous plaît ^^ :

Document :
Le pH normal de l'urine des chiens est légèrement acide. [...]

Bien que les chiens y soient selon toute apparence moins prédisposés que les chats, l'alcalinisation urinaire peut entraîner la cristallisation des sels dans l'urine, qui elle-même entraîne la formation de calculs dans le système urinaire (lithiase urinaire). [...] Cela peut également conduire à des modifications de la flore bactérienne, et donc des chances accrues de contracter des infections urinaires.

Les tendances à l'alcalinisation, la lithiase urinaire et les infections urinaires peuvent être combattues avec des acidifidiants urinaires, comme les asperges, les pois, le riz brun, l'avoine, les lentilles, le maîs, les choux de Bruxelles, [...] les céréales (hormis le millet), et le gluten de blé (utilisé dans les recettes de granulés).[...]

Les vitamines ont également des vertus bénéfiques, [comme] la vitamine C (acide ascorbique) [qui est aussi] un acidifiant urinaire. On peut piler des cachets ou utiliser de l'acide ascorbique en poudre. La BSAVA (British Small Animal Veterinary Association) recommande un dosage de 50-80 mg/kg toutes les 24 heures pour les chats et les chiens. Le tampon du pH néglige leur efficacité, c'est pourquoi de la vitamine C non tamponnée devrait être utilisée. Si d'autres acidifiants urinaires sont aussi utilisés, alors les doses peuvent être diminuées.
D'après Andrew Knight

AIDE : L'alcalinisation est le fait de rendre basique une solution

1/ Quels sont les acidifiants urinaires cités dans le texte ?

Les acidifiants urinaires mentionnés dans ce texte sont : les asperges, les pois, le riz brun, l'avoine, les lentilles, les fèves, le maïs, les choux de Bruxelles, les céréales et le gluten de blé. La vitamine C est aussi mentionné en tant qu'acidifiant urinaire

2/ Pourquoi est-il quelque fois utile de donner des acidifiants à un chien ?

Les acidifiants urinaires combattent les tendances à l'alcalinisation, la lithiase urinaire et les infections urinaires.
On sait que l'alcalinisation est le fait de rendre basique un solution.
L'alcalinisation urinaire peut entraîner la cristallisation des sels dans l'urine qui provoque des calculs dans le système urinaire (lithiase urinaire)et augmenter les chances d'infections urinaires. Donc les acidifiants vont empêcher la grande remontée du pH qui tend vers le basique


3/ Pourquoi faut-il donner à un chien ayant une urine trop basique de la vitamine C non tamponnée ?
On sait qu'une solution tampon est une solution qui maintient approximativement le même pH malgré l'addition de petites quantités d'un acide ou d'une base, ou malgré une dilution. Le texte nous dit que le tampon du pH néglige leur efficacité.
Donc le tampon maintiendra le pH basique il y aura certes un changement mais infime.


4/ La consommation d'eau en grande quantité peut-elle diminuer l'alcalinisation de l'urine d'un chien ? Justifier la réponse.

­Étant donné que l'eau à un pH d'environs 7,4 la quantité d'ions oxonium et d'ions hydroxyde et semblable il y aura donc une diminution du pH mais elle ne sera jamais placé dans les acides toujours au dessus de 7,4 donc oui la consommation d'eau en grande quantité aide à diminuer l'alcalinisation

Une autre réponse que j'ai est que :
On sait d'après le texte que l'alcalinisation urinaire peut entraîner la cristallisation des sels dans l'urine sauf que l'eau a comme particularités d'éliminer les sels au plus on a de sels en nous au plus nous devons boire.

Un mixte des deux réponses ?


La réponse 4 mais vraiment problématique.. Merci d'avance