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Posté par prescila
bonjour,
Determination de l'indice de saponification d'une créme de lait ainsi que la concentration de HCl
essai réalisé:El=10ml à 2.5g/L et Ek=20ml à 0.2mol/L
Aprés saponification:Vhcl=7.40
Vtémoin HCl=19.60
Est qu'il serait possible que quelqu'un m'explique comment faire? s'il vous plait!merci d'avance
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