Bonjour, voici un petit problème de chimie:
  Lorsque l'on chauffe le réactif de Tollens, solution contenant l'ion complexe diamineargent (I) [Ag(NH3)2]+, avec un aldéhyde R-CHO, celui-ci est oxydé en ion carboxylate R-CO2- et il apparaît un dépôt d'argent formant un miroir selon la réaction d'équation:
  2[Ag(NH3)2]+ + R-CHO + 3HO- ---> 2Ag + R-CO2- + 4NH3 + 2H2O
  La réaction n'est pas observée si l'on remplace l'aldéhyde par un alcool. Cette réaction a été utilisée pour récupérer l'argent présent dans les pellicules photographiques.
  Cette récupération comprend les étapes suivantes:
-combustion des pellicules usagées: les cendres obtenues sont principalement constituées d'oxyde d'argent Ag2O;
-traitement de ces cendres par une solution concentrée d'ammoniac; il se forme [Ag(NH3)2]+;
-filtrationde la solution obtenue et traitement à chaud du filtrat par une solution de glucose de formule: HOCH2 + (CHOH)4-CHO
-récupération de l'argent formé.
1. Quel est l'acide conjuguéde l'ion carboxylate? Ecrire la demi-équation acido-basique correspondante.
2. Ecrire les formules semi-développée et topologique du glucose. Pré ciser les groupes caractéristiques présents en indiquant éventuellement leur classe.
3. Quelle masse de glucose faut-il utiliser pour récupérer 1,00g d'argent par cette technique? (apparament, pour cette question, il faut déterminer la quantité d'argentproduite, puis exploiter l'équation de la réaction en faisant un tableau d'avancement si nécessaire).