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generalites sur la chimie organique

Posté par
4B755
05-10-17 à 00:13

Bonjour aidez a résoudre la question de cet exercice.
    L'aspartame,communément appelé<<faux sucres>>contient les éléments carbone,hydrogène, oxygène et azote.
La combustion complète de 0,01 mol de CD composé donne 1,62 g d'eau.
1.Déterminer le nombre d'atomes d'hydrogène présent dans une molécule l'aspartame.

Posté par
odbugt1
re : generalites sur la chimie organique 05-10-17 à 08:13

Bonjour 4B755,

On peut raisonner de la manière suivante :

Au cours de cette combustion tous les atomes d'hydrogène trouvés dans l'eau proviennent de l'aspartame.

En brûlant 0,01 mole d'aspartame produisent  x moles d'eau donc :
1 mole d'aspartame produit 100x moles d'eau lesquelles contiennent 200x moles d'atomes d'hydrogène (Car la formule de l'eau c'est H2O !  )

Si tu peux calculer x à partir des données de l'énoncé c'est gagné !

Posté par
4B755
re : generalites sur la chimie organique 06-10-17 à 00:15

OK merci



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