Salut, [lien]
"3. Mise en évidence de la présence d'eau par le sulfate de cuivre":
Si je veux voir si il y a de l'eau dans une banane, je pose la poudre sur la banane épluché et le sulfate deviendra bleu ?
Et pour une tomate, faut la percer j'imagine, et verser ce qui en sort sur le sulfate de cuivre anhydre ?
Bonjour,
Je pense que tu as un peu raison, en tout cas que le résultat sera peut-être bon, mais si tu pensais d'une autre manière (à vérifier de l'eau dans une banane, dans une tomate), comme extraire du jus, du liquide qui vient de la banane / tomate.
Ensuite tu pourras faire le test, en prenant des coupelles, deux pipettes (une pour chaque). Mettre le sulfate de cuivre dans deux coupelles. Prendre du liquide qui vient de la tomate, prendre du liquide qui vient de la banane avec les pipettes. Enfin disposer les liquides sur le sulfate de cuivre et voir les résultats.
Bleu: présence d'eau
Autre couleur: absence d'eau
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