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Fonction chimique

Posté par
goldsnake 03-01-14 à 11:08

Bonjour

J'aimerais savoir c'est quoi une fonction chimique? On me demande quelles sont les fonctions chimique de l'acide ascorbique (noms et nombres) et sa fonction principale?

(pouvez-vous voir mon autre topic sur le °TH svp, personne ne m'a répondu)

Posté par
goldsnakere : Fonction chimique 03-01-14 à 13:35

bon...

Posté par
gbm Webmasterre : Fonction chimique 03-01-14 à 14:26

Salut,

Lis ceci :





Posté par
goldsnakere : Fonction chimique 03-01-14 à 15:35

Merci, mais je comprend pas quand il me demande le nombre ?

Posté par
gbm Webmasterre : Fonction chimique 03-01-14 à 15:53

Je ne suis plus un spécialiste de la chimie, malgré tout je peux te dire ceci :
Les acides organiques les plus courants sont les acides carboxyliques, dont l'acidité est due à un groupe carboxyle -COOH, et qui sont en général des acides faibles.

Je dirais qu'il a une fonction.


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