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extraire et identifier des pigments orangés

Posté par
beubeu28
15-11-11 à 23:21

Bonsoir à tous j'ai une experience à faire en chimie mais je ne comprend pas très bien les questions . La voici :
Introduire deux spatules de paprika en poudre dans un erlenmeyer
Ajouter 30ml de dichlorométhane
Boucher l'erlenmeyer puis agiter , enlever le bouchon pour dégazer puis recommencer à agiter 5minutes
Filtrer sous pressions réduite puis récuperer le fitrat Fp
Recommencer les étapes précédentes avec une cuillérée de carottes rapées ; le filtrat est noté Fc

Réaliser une chromatographie sur couche mince en utilisant le dichlorométhane en diluant . Pour cela déposer sur la plaque un échntillon des solutions Fp et Fc ainsi qu'un échantillon de carotène noté R .
Eluer , sortir le chromatogramme et le sécher

Voici les questions (ayant déja répondu aux questions d'observations ) : 1) peut on savoir si tous les colorants du paprika ont été extraits
2) La couleur du paprika est elle du e à une ou plusieurs espèces chimiques .
3) Comparer les colorants de la carotte et ceux du paprika

Bon pour la question 2 je suis presque sur que la couleur du paprika est du à plusieurs espaces chimiques mais par la suite je ne sais pas vraiment répondre aux autres questions

Posté par
shadowmiko Moderateur
re : extraire et identifier des pigments orangés 16-11-11 à 22:52

salut !

1) oui si tu as le même nombre de taches pour le paprika et les espèces que tu as testées

2) si tu as des figures c'est à toi de voir

Posté par
beubeu28
re : extraire et identifier des pigments orangés 17-11-11 à 22:41

daccord bon enfaite j'ai trouvé la suite tout seul merci bien ^^

Posté par
shadowmiko Moderateur
re : extraire et identifier des pigments orangés 18-11-11 à 13:35

je t'en prie



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