Bonsoir à tous :
L'étiquette d'une bouteille d'eau indique : résidu sec à 180°C :1200mg/L
Proposer une méthode expérimentale de détermination de la masse de résidu sec.
J'ai eu comme idée d'utiliser la formule t=m/V mais il faut une méthode expérimentale.
On te demande de faire des manipulations dans le but de trouver une masse de 1200mg quand tu prends 1L de cette eau. Tu n'as pas une petite idée ?
une suggestion.
si l'on dispose d'une balance suffisamment précise (à 0,1 mg près) on peut :
peser une boîte de pétri vide
prélever 10mL à la pipette jaugée que l'on verse dans la boîte de pétri.
On pèse ,après évaporation ,la boîte de pétri.
par différence on obtient la masse du résidu de l'ordre de 12mg à 0,1 mg près
cependant ,on n'aura que 3 chiffres significatifs
On peut peser par exemple 1L de cette eau apres l'avoir dans un becher ensuite on pèse apres évaporation on pèse et on observe nn ?
bien sûr,on peut faire évaporer 1 L de solution ,mais cela risque d'être long.
par contre ,on pèse le bécher vide puis le bécher avec le résidu.
Par différence on a la masse du résidu
Enfin c'est la température, lorsqu'elle est atteinte, toute l'eau s'est évaporé pour n'avoir que le résidu "sec" sans aucune goutte d'eau c'est ca?
Oui c'est la masse des résidus secs après chauffage à 180°C. Ce n'est donc pas une évaporation mais une vaporisation.
Par contre, ce que je ne sais pas c'est si on trouve une masse différentes si on laisse évaporer (donc sans chauffage).
On nous donne pas cette information mais je pense que pour la méthode expérimentale sa serait celle proposée par coriolan elle me semble juste non ?
Produit en croix :
Masse | Volume | |
etiquette | 1200mg | 1L=1000mL |
manip | ? | 10mL |
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