Bonjour à tous :] Tout d'abord je vous souhaite d'avance un bon week-end
Voilà, j'ai 2 exercices de chimie à faire, rien de très important, mais je voudrais les réussir !! J'aurai besoin d'un peu d'aide S.V.P
Exercice 1 : ** exercice effacé **
Exercices Chimie
Exercice 2 :
Dans l'industrie alimentaire, on recherche à synthétiser des arômes alimentaires. L'arôme alimentaire à odeur et à saveur de banane est l'acétate de 3-méthylbutyle de formule C7 H14 O2. Pour le synthétiser au laboratoire, on fait réagir 30 mL de 3-méthylbutan-1-ol, un alcool de formule C5 H12 O, avec 20 mL d'acide acétique "glacial" de formule C2 H4 O2.
1) Écrire la réaction de synthèse de l'arôme de banane.
2) Identifier le réactif limitant de cette synthèse.
3) Quelle quantité d'arôme de banane a-t-on pu produire ainsi?
4) En ne modifiant que le volume d'acide acétique "glacial", comment pourrait-on minimiser les pertes?
Exercice 1:
Exercice 2 :
Je ne trouve pas du tout la première. donc je bloque sur tout l'exercice..
Merci d'avance :]
Bonne journée ( sous la pluie..)
*** message dupliqué ***
Edit Coll : topic dupliqué ; merci de respecter la FAQ, un problème = un topic
bonjour,
pour ta reaction i s'agit d'une esterification il se forme en plus de ton composé de l'eau
pour la deux il te suffit de chercher le reactif qui est le plus petit
ecrit les reactifs d'un coté 3methylbutan-1-ol + acide ethanoique donne ton composé.
ensuite il te suffit d'équilibrer l'équation donc il se formera de l'eau
pour savoir si tu dois equilibrer tu dois juste compter les elements si tu as autant d'un coté que de l'autre alors non
l'equation est juste c une reaction d'esterification maintenant il ne te reste qu'à compter les éléments
je ne pense pas que ta reaction se fasse avec un gaz si c'est le cas oui sinon qu'as tu d'autre comme donné ormi le volume
Oula oui. J'avais oublié que ce n'était que pour les gaz !
Mais on me donne les masses volumiques de l'acide acétique et de 3-méthylbutan-1-ol .
Je ne vois pas quelle formule utiliser
Ben je peux les calculer mais je peux pas utiliser la formule n =m/M puisque ce sont tous des liquides nan?
Je trouve 3.43.10^-4 mol pour C2H4O2
Et 2.76.10^-4 mol pour C5H12O
Donc C5H12O est le réactif limitant?
Je ne trouve pas la question 3. Quelle quantité d'arome de banane a t on pu produire ainsi.
Aidez moi plz
Donc j'utilise 2.76.10^-4 mol pour trouver les grammes produits ?
Si c'est bien ça, j'ai trouvé 0.036 g
Est-ce possible?
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