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Exercice sur la mole

Posté par
physique98
28-09-14 à 15:37

Bonjour j'ai un exercice concernant la mole et j'aimerai bien un peu d'aide.
La vitamine C a pour formule: C6H8O6. Sa masse molaire est M= 176 g/mol.Un adolescent doit absorber 75mg de vitamine C par jour.
1) Calculer la quantité de vitamine C correspondante, notée n(C)
2) Un jus de fruit contient de la vitamine C à la concentration C= 2.3mmol/L (millimole/L). Quel volume V de jus de fruit un adolescent doit-il boire dans la journée pour absorber sa quantité quotidienne de vitamine C.
3)Calculer la concentration massique Cm(C) en vitamine C du jus de fruit

Un verre de vin contient 12mL d'éthanol, de formule brute: C2H6O.
4) Calculer la masse d'éthanol, notée m(éthanol) dans le verre de vin
5) Calculer la quantité d'éthanol notée n(éthanol) correspondante.

Données: M(H)=1g/mol         M(O)=16g/mol         M(C)=12g/mol        p(éthanol)= 790g.L

Posté par
molecule10
réponse 29-09-14 à 13:29


      Bonjour  physique98 :         Vitamine C  ( acide  ascorbique ) .     Masse  moléculaire  de  C6H8O6 = 176 .


1).  75mg  correspond  à  0,075g : 176 = 0,0004261 mole  ou  0,4261 mmol .

2).  1 litre  de  jus  de  fruit  contient  0,0023 mole  par  litre  ou  2,3 mmol  soit  0,0023 x 176 = 0,4048g/litre  ou  404,8 mg

      Volume  de  jus  de  fruit  correspondant  à  75mg =  ( 75 x 1000 : 404,8 ) = 185,3 ml .

3).   La  concentration  massique  en  vitamine C = ( 0,4048 : 176 )= 0,0023  molaire  ou  2,3 milimolaire .



4).   Densité  de  l'éthanol  0,79 .       12ml  correspond  à  12 x 079 = 9,48g  d'éthanol  pur .

5)   ?

       Bonnes  salutations .



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