Bonsoir a tous,
Pouvez vous m'aider pour cet exo svp

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Bonjour, pouvez vous m'aider ?

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On effectue le test à la liqueur de Fehling sur un morceau de coton hydrophile constitué essentiellement de cellulose.
Le test est négatif.
On réalise alors le protocole suivant de l'hydrolyse acide de la cellulose.
Dans un erlenmeyer, on verse environ 5 mL D'acide sulfurique concentré on ajoute 1 g de coton hydrophile.
Après plusieurs minutes, la dissolution du coton est totale.
On verse la solution dans un autre erlenmeyer contenant 15 mL d'eau distillée.
On chauffe au bain-marie bouillante pendant 15 à 20 minutes.
On refroidit avec de la glace.
Un papier pH montre que la solution est fortement acide.
On neutralise alors L'acide sulfurique avec une solution de soude.
On prélève environ 3 mL de la solution et on réalise le teste à la liqueur de Fehling.
le test est positif.

1- Décrire le texte à la liqueur de Fehling

2- La cellulose est-elle un glucide réducteur ?

3- Pourquoi faut-il toujours verser l'acide dans l'eau et non l'inverse ? Indiquer les règles de sécurité pour manipuler un acide concentré.

4- L'acide sulfurique a servi de catalyseur lors de l'hydrolyse de la cellulose. Par définition un catalyseur se retrouve intacte à la fin de la réaction. Quelles opérations réalisées au cours de la manipulation montre que l'acide sulfurique est toujours présent à la fin de la réaction ?

5-  Expliquer ce que signifie : « On neutralise alors  l'acide sulfurique avec une solution de soude ».

6- Quelle est la propriété chimique du composé obtenu à partir de l'hydrolyse de la cellulose ?

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Personne ne veut m'aidé ?

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Bonsoir,
Pouvez vous m'aider ?
Merci
Crdl

On effectue le test à la liqueur de Fehling sur un morceau de coton hydrophile constitué essentiellement de cellulose.
Le test est négatif.
On réalise alors le protocole suivant de l'hydrolyse acide de la cellulose.
Dans un erlenmeyer, on verse environ 5 mL D'acide sulfurique concentré on ajoute 1 g de coton hydrophile.
Après plusieurs minutes, la dissolution du coton est totale.
On verse la solution dans un autre erlenmeyer contenant 15 mL d'eau distillée.
On chauffe au bain-marie bouillante pendant 15 à 20 minutes.
On refroidit avec de la glace.
Un papier pH montre que la solution est fortement acide.
On neutralise alors L'acide sulfurique avec une solution de soude.
On prélève environ 3 mL de la solution et on réalise le teste à la liqueur de Fehling.
le test est positif.

1- Décrire le texte à la liqueur de Fehling

2- La cellulose est-elle un glucide réducteur ?

3- Pourquoi faut-il toujours verser l'acide dans l'eau et non l'inverse ? Indiquer les règles de sécurité pour manipuler un acide concentré.

4- L'acide sulfurique a servi de catalyseur lors de l'hydrolyse de la cellulose. Par définition un catalyseur se retrouve intacte à la fin de la réaction. Quelles opérations réalisées au cours de la manipulation montre que l'acide sulfurique est toujours présent à la fin de la réaction ?

5-  Expliquer ce que signifie : « On neutralise alors  l'acide sulfurique avec une solution de soude ».

6- Quelle est la propriété chimique du composé obtenu à partir de l'hydrolyse de la cellulose ?

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Bonsoir,
Je bloque beaucoup merci de votre aide ...

On effectue le test à la liqueur de Fehling sur un morceau de coton hydrophile constitué essentiellement de cellulose.
Le test est négatif.
On réalise alors le protocole suivant de l'hydrolyse acide de la cellulose.
Dans un erlenmeyer, on verse environ 5 mL D'acide sulfurique concentré on ajoute 1 g de coton hydrophile.
Après plusieurs minutes, la dissolution du coton est totale.
On verse la solution dans un autre erlenmeyer contenant 15 mL d'eau distillée.
On chauffe au bain-marie bouillante pendant 15 à 20 minutes.
On refroidit avec de la glace.
Un papier pH montre que la solution est fortement acide.
On neutralise alors L'acide sulfurique avec une solution de soude.
On prélève environ 3 mL de la solution et on réalise le teste à la liqueur de Fehling.
le test est positif.

1- Décrire le texte à la liqueur de Fehling

2- La cellulose est-elle un glucide réducteur ?

3- Pourquoi faut-il toujours verser l'acide dans l'eau et non l'inverse ? Indiquer les règles de sécurité pour manipuler un acide concentré.

4- L'acide sulfurique a servi de catalyseur lors de l'hydrolyse de la cellulose. Par définition un catalyseur se retrouve intacte à la fin de la réaction. Quelles opérations réalisées au cours de la manipulation montre que l'acide sulfurique est toujours présent à la fin de la réaction ?

5-  Expliquer ce que signifie : « On neutralise alors  l'acide sulfurique avec une solution de soude ».

6- Quelle est la propriété chimique du composé obtenu à partir de l'hydrolyse de la cellulose ?

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Bonsoir
Je me trompe ou tu viens de poster deux fois le même exercice  ?
De toutes façons, tu ne trouveras pas ici un corrigé tout cuit à copier-coller...
Commence par exposer de façon précise  ce que tu as réussi à faire et pose des questions précises sur ce qui te bloque . L'aide ultérieure sera ainsi plus efficace.

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