Bonjour à tous, voilà mon petit problème :

"Les deboucheur de canalisations sont des solutions très concentrées d'hydroxyde de sodium.
Afin de connaitre leur concentration molaire C0 exacte, on dilue 80 fois le produit.On prélève ensuite 10 mL de cette solution diluéé que l'on introduit dans un becher. On ajoute alors 200mL d'eau distillé et on plonge la cellule d'un conductimètre dans le mélange.
On effectue alors le dosage par une solution d'acide chlorhydrique de concentration C1=0.1 mol/L.

1) Ecrivez l'équation de la reaction ayant lieu lors du dosage. (C'est H₃O⁺ + OH^- 2 H₂O. Mais je ne comprend pas pourquoi ?)