Bonjour,

Si j'ai bien affiné ta question, je te répondrais : "si tu ne veux pas gêner/stopper la réaction qui t'intéresse en ayant épuisé ce réactif".

Pardonne-moi l'exemple, mais si tu veux faire cuire des pâtes, tu les mets dans l'eau pour pouvoir chauffer tes pâtes délicatement et avoir une bonne cinétique de réaction. Mais si t'as pas mis assez d'eau par rapport à la quantité de pâtes, l'eau va apparaître comme un réactif extérieur qui t'intéresse peu a fortiori mais limitant.