exercice 1: utilisation des colorants dans l'agro-alimentaire.
** exercice effacé ** DM Physique Chimie 1S (1)


Exercice 2: Chimie facile

1- Choisir deux produits colorés de votre quotidien .
2- Rechercher quelle molécule est a l'origine de la couleur .
3- Expliquer avec vos propres mots le lien entre la structure moléculaire du matériel choisi et sa couleur .
4- Imaginer un protocole pour extraire le colorant .
5- Quelles expériences pourraient être menées pour déterminer s’il s'agit d'un indicateur coloré d'acidité?
  

Merci de m'aider



*** message dupliqué ***


Edit Coll : topic dupliqué ; merci de respecter la FAQ, un problème = un topic