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Degré d un vinaigre

Posté par
lolojuju54
25-03-16 à 09:51

Bonjour lors d'un TP en Chimie nous avons chercher à déterminer le degré du vinaigre
Comment peut ton calculer la masse d acide éthanoique  (présent dans le vinaigre) dans 1 litre
Merci d avance

Posté par
shadowmiko Moderateur
re : Degré d un vinaigre 25-03-16 à 12:05

Salut !

Tu disposes de sa masse volumique ou de données de ce type ?

Posté par
lolojuju54
re : Degré d un vinaigre 25-03-16 à 13:09

Je dispose de l équation de la réaction de la relation d'équivalence, de Ca et de Cvinaigre.

Posté par
shadowmiko Moderateur
re : Degré d un vinaigre 25-03-16 à 13:42

Ok donc tu es à la fin de ton TP.

Dans ce cas tu détermines n avec les données dont tu disposes puis m avec M

Posté par
lolojuju54
re : Degré d un vinaigre 25-03-16 à 15:55

D'accord je l ai du coup merci de votre aide

Posté par
shadowmiko Moderateur
re : Degré d un vinaigre 25-03-16 à 20:58

Je t'en prie

Posté par
lolojuju54
re : Degré d un vinaigre 26-03-16 à 15:20

Je complète comment la phrase du coup "Le degré d'un vinaigre est la masse de CH3COOH dans 100 g de vinaigre, c'est donc... "

Posté par
shadowmiko Moderateur
re : Degré d un vinaigre 26-03-16 à 20:46

ben tu donnes la valeur dans ce cas car on te donne déjà la définition stricte du degré d'un vinaigre

Posté par
lolojuju54
re : Degré d un vinaigre 27-03-16 à 10:27

D accord merci

Posté par
shadowmiko Moderateur
re : Degré d un vinaigre 27-03-16 à 17:18

Je t'en prie



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