Bonjour
désolé mon message se reporte plus a la chimie qu'à la physique mais je n'ai pas trouvé d'endroit specialisé en Chimie.
Mon énoncé est le suivant:

Le "degré d'un vinaigre" est la masse d'acide acétique de formule C2H4O2(l) présente dans 100g de vinaigre.
L'étiquette d'une bouteille de vinaigre d'alcool, de masse volumique       1,0 g.cm-3, annonce "7,0°"
1/ Caluler la concentration massique en acide acétique de ce vinaigre

Je me débrouillerais pour les questions suivantes!
Merci!

*** message déplacé ***

salut; sachant que la concentration massique est égale à la masse de composé dans un 1 litre de solution, on a  :
7° d'acide acétique soit 70 g par litre

Bonjour,

Le vinaigre d'alcool a la même densité que l'eau (1g/mL): donc un litre a une masse de 1000 g

Pour 100 g de ce vinaigre, il y a 7 g d'acide acétique puisque le degré est de 7 (soit 7%)

Donc pour 1000 g , il y a 70 g d'acide acétique.

Donc la concentration massique est de 70 g par Litre (g/L)

A+