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CHIMIE TS : calcul concentration a partir d un degré (vinaigre)
Bonjour,
J'aurais besoin de votre aide juste pour calculer une concentration d'acide acétique (vinaigre) a partir de son degré...
On dispose d'un vinaigre de degré 8.0°, de densité 1. On sait que avec un degré de 8°, on a 8g d'acide pur pour 100g de solution.
Mes réponses :
-->Pr un volume V=100g=0.1L, on a m=8g -- C'est bien ça ??
Ainsi comme C=n/V et n=m/M, on a C= m/(M*V) = 1.3 mol.l-1
Le pb c'est que ca ne marche pas par la suite, car cette concentration est trop élévée... Mon raissonnement est-il juste et sinon ou est l'erreur ??
Merci bcp !!
diddy11
Bonjour diddy11,
je me demande si le poids de ta solution de vinaigre peut être comparée à celui de l'eau. Je ne suis pas très forte en chimie (donc je n'utilise pas forcément les bons termes), mais je m'explique:
tu dis V=100g=0.1L, ce qui est vrai pour l'eau. Est-ce vrai pour le vinaigre ?
je ne sais pas si je soulève la bonne question, mais bon ...
(en regardant sur le net, j'ai trouvé ça : 
, je ne sais pas si ça peut t'aider ...)
Pookette 
Salut
le degré d'acidité est numériquement égal à la masse d'acide éthanoïque pur contenu ds 100g de vinaigre, cela equivaut à 100 mL car p=1g/cm3 d'ou p =1g/mL
to degré est de 8
donc m = 8
la concentration d'un vinaigre est tres forte et moi je trouve c=1.4mol.L-1
tu peux vérifier ds les exo sur le vinaigre et meme sur une bouteille normalement ya pas d'erreurs
en echange si quelqu'un pourrait me filer un coup de pouce sur un dm de maths qui est exo sur les complexes posté hier !! merci
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