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Analyse d'une protéine

Posté par
AppleRed
08-11-12 à 14:19

Bonjour!

Petit exercice de chimie , que j'ai vraiment du mal à résoudre.

Une piqûre de guêpe provoque la production dans le plasma sanguin de bradykinine.
Cette substance est responsable de la douleur subie.
La bradykinine est un peptide , que l'on peut schématiser par

Arg-Pro-Pro-Gly-Phe-Ser-Pro-Phe-Arg

1. Combien d'Acides Aminés peut-on obtenir par hydrolyse de cette molécule ?

2. Proposer une méthode expérimentale d'analyse de ces Acides Aminés.

3. Quelle sont leur(s) configuration(s) L-D ?


Une petite aide s'il vous plaît ? Merci d'avance!

Posté par
shadowmiko Moderateur
re : Analyse d'une protéine 08-11-12 à 23:13

salut !

1) compte les dans le peptide

2) tu as la réponse en partie dans la question suivante. Comment obtenir les configurations L et D ?



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