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Acide palmitoléique
Bonjour à tous,
Je suis en terminale STAV par correpondance et je bloque sur un exercice de physique. Pourriez vous m'aider s'il vous plait? =)
Voici l'énoncé :
L'acide palmitoléique est un acide gras insaturé en C16 avec une double liaison entre les Carbone 9 et 10. A l'aide de l'exemple de l'alcoléique écrivez sa formule générale et sa formule semi développée.
Donnez le nom et la formule de l'acide gras saturé correspondant à l'acide palmitoléique (en C16).
Merci d'avance de votre aide!
Bonjour Laliie30,
* Formule générale de l'acide gras: CnH2nO2 sauf que là il y a une double liaison donc on obtient : cnH2n-2 O2 => C16 H30 O2
* Formule semi-développée:
CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-C=C-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-C=O
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H
* le nom et la formule de l'acide gras saturé correspondant à l'acide palmitoléique (en C16): acide palmitique/acide hexadécanoïque
* Formule : C16 H32 O2
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