A votre avis : en quoi les carottes peuvent améliorer la vision nocturne ?
Merci
Posté par crabenfoliere : vision nocturne 10-02-17 à 22:49
Bonsoir, en cherchant sur internet :
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Posté par albertEre : vision nocturne 11-02-17 à 12:53
Bonjour,
Certes, article intéressant mais d'un point de vue chimique...dans le TP , il faut faire un parallèle avec le lycopène, apha et beta carotène et l'oxydation enzymatique pour obtenir du rétinol ou rétinal pour expliquer l'amélioration de la vision nocturne
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