Bonsoir,
Vous avez réellement réalisé un gateau avec votre produit de synthèse de l'arôme???  

Bonsoir non avec un arôme synthétique acheté en grande surface

Cependant l'arôme de banane naturel a éte present dans un gateau

Ahhh j'avoue m'être alarmé!
Pour en revenir à ta question, sans savoir ce que tu comptes présenter c'est difficile de répondre! A première vue, le professeur pourrait te demander quel fonction chimique est présente dans la molécule de l'arome de banane. Eventuellement le principe de fonctionnement de la CCM et qu'estc e que l'hydrodistillation.

Je compte faire un diapo
La molécule de la banane est l'acetate d'isoamyle
C'est bien sa la fonction chimique ?
Ok merci c'est tout vous pensez ?
Je suis assez mitigé par ce que peuvent me poser les professeurs

L'acétate d'isoamyle c'est le nom de la molécule! Cette molécule est un ester (c'est çà la fonction chimique). Après ils peuvent te demander quels réactifs ont été utilisés lors de ton protocole. J'imagine que tu as ajouté des gouttes d'acide sulfurique avant de chauffer. Il peuvent te demander pourquoi. Te demander aussi quel est le réactif limitant. Quel est le rendement de la synthèse....
Pour être clair il faut avoir une idee sur le fonctionnement de tout ce que tu utilises.
Le prof de biologie peut peut être s'attarder sur le côte gustatif, comme fonctionne ce sens, etc...

Ok je vois cepedant je ne comprends pas le rendement de la synthèse ainisi que le réactif limitants ns n'avons pas effectuer de tableau d'avancement

Tu n'as pas fait dans le cadre de ton TPE ou tu ne l'as jamais vu au cours de ta scolarité?

Si on a travailler le tableau d'avancement

Cependant on a rajouter de l'acide sulfurique sous les conseils de notre processeurs cependant je ne sais pas pourquoi.

Du coup tu peux te renseigner la dessus. Après ce ne seront peut être pas ces questions c'est toujours une histoire de chance après

Peux tu m'expliquer svp pq on rajoute de l'acide sulfurique ainsi que me donner le réactif limitant de l'équitation car je ne la trouve pas
Et c'est quoi le rendement de la synthèse?

L'acide sulfurique est un catalyseur. Je te laisse chercher ce qu'est un catalyseur par toi même.
Le réactif limitant je ne peux te dire, tout dépend de ton protocole. Le réactif limitant sera le réactif qui sera consommé totalement en premier.
Quant au rendement de la synthèse, il correspond au rapport de la masse expérimentale que tu récupère à la fin de ta synthèse par la masse théorique que tu devrais avoir.

Tout cela demande quelque petit calcul. Je t'invite à demander à ton professeur si jamais les calculs te posent trop problème car sans le protocole je peux difficilement te répondre.

Acide acétique + Acide isoamylique → Acétate d'isoamyle + eau
le protocole je vous le dirais demain
je pense que le reactif limitat est l'acide isoamylique
masse expérimentale? masse théorique?
je ne comprends pas le rendement de ta syntèse?