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Tp: Extraction de l'eugénol du clou de girofle
Bonjour!!
J'ai un compte rendu à finir et j'ai quelque difficulté
1. Quel est l'état physoque de l'eugénol à 100°C?
C'est un gaz.
2. Gue signifie la terminaison o du mot eugénol.
Sa signifie alocool.
3. Epliquer l'aspect du distillat.
4. Quel est le rôle de NaCl?
5. Quel est le rôle du sulfate de magnésium?
6. Tirer une conclusion à partir du résultat de la C.C.M.
Sur ma C.C.M il y a une tâche pas très haute d'huille essentielle, une autre un peu plus haute de bain de bouche et une autre entre la première et la deuxième de eugénom commercial. Les tâches sont espacés d'à peu près 1cm.
JE n'arrive pas à répondre au question à partir de la 3.
Est-ce-que quelq'un aurait la gentilesse de m'explqiuer?
D'avance merci
3) le distillat est sans doute trouble du fait de la présence d'eau entrainée par l'eugénol et partiellement non-miscible avec l'eau
4) le NaCl soluble dans l'eau et non soluble dans l'alcool permet d'augmenter la densité de la phase aqueuse et de mieux séparé la phase aqueuse de la phase eugénol
5) le sulfate de magnésium anhydre fixe l'eau mélangée à l'eugénol
6) l'eugénol extrait du clou de girofle est sans doute un mélange de plusieurs isomères: ortho, méta, para de même point d'ébulition environ mais séparable par CCM
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