Bonjour à tous ,

J'ai un exercice à rendre mais j'ai du mal à le faire le voici :

L'origine du sel de cuisine peut être marine(sel marin) ou terrestre (sel gemme).
Le sel gemme est un dépôt de minerai contenant une grosse proportion de sel comestible. Ces gisements de sel ont été constitués par l'évaporation ancienne de lacs ou de mers intérieures. Chaque gisement à une composition particulière. On peut y trouver de la halite presque pure (NaCl), mais également de la sylvite (KCl) ou du gypse (CaSO₄). Ces dépôts peuvent être extrait d'une mine par injection d'eau. L'eau injectée dissout le sel et la solution de saumure peut être pompée et remontée à la surface où le sel est séché et récolté.

1. Sachant que la pureté en masse d'un sel gemme est de 98%, déterminer la masse de NaCl puis le nombre de moles de NaCl contenus dans 4 grammes de sel gemme.

2. On dissout ces 4 grammes de sel gemme dans 500 cm³ d'eau pour la cuisson de pâtes.
a) Déterminer le nombre de moles puis la masse d'ions Sodium contenus dans ces 4 grammes de sel gemme.
b) Déterminer le nombre de moles puis la masse d'ions Chlorure contenus dans ces 4 grammes de sel gemme.
c) Déterminer la concentration en quantité de matière d'ions sodium, puis d'ions chlorure dans l'eau de cuisson.
d) Déterminer la concentration massique des ions sodium puis des ions chlorure dans l'eau de cuisson.

3. Comparer les valeurs obtenues pour les  deux types d'ions :
Données: M_Na = 23,0 g.mol^-1 ; M_Cl = 35,5 g.mol^-1.
Toutes les valeurs numériques seront rendues avec 3 chiffres significatifs.

Ce que j'ai fais :

1. M_NaCl = M_Na + M_Cl
M_NaCl = 23,0 + 35,5
M_NaCl = 58,5 g.mol^-1

n = m/M = 4/58,5 = 6,8.10^-2 mol

2. Je suis bloquée à cette question et donc ne peut pas répondre aux autres ..

Merci d'avance pour vos réponses.