Bonjour,

Les molécules d'un liquide s'attirent mutuellement.
Loin à l'intérieur d'un liquide, une molécule est soumise de la part de ses voisines à des forces dont la somme est nulle (elle est entourée de tous côtés par d'autres molécules).
En revanche, au voisinage de la surface, cette somme n'est pas nulle et a tendance à attirer une molécule superficielle vers l'intérieur du liquide.
Conséquence : il faut fournir du travail pour augmenter la surface d'un liquide en y amenant de nouvelles molécules.
Un liquide possède donc une énergie superficielle E proportionnelle à sa surface libre S

On pose E = A.S

Le coefficient de proportionnalité, A, est la tension superficielle du liquide dont l'unité est le newton par mètre (N.m^-1) si E est en joules et S en m²

Bonsoir, j'aimerai savoir ce qu'est la tension inter-facial d'un liquide
Pourriez vous me donner une définition simple?

*** message déplacé ***

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