bonjour à tous !
J'ai une épreuve de physique demain et j'aurai bien aimé savoir votre avis sur la réponse de ce QCM :
Pour refroidir une boisson, il est plus efficace de lui ajouter de la glace fondante plutôt
que la même masse d'eau à 0°C parce que :
-La glace a un meilleur contact thermique avec la boisson.
-La glace est à une température plus basse que l'eau.
-La glace absorbe de l'énergie en fondant.
-L'eau a une chaleur massique plus grande que la glace.
-La glace ne s'évapore pas.
merci d'avance,
Steph
Bonjour Stephmo,
Va relire du côté de la chaleur de fusion d'un corps. Energie qui lui est nécessaire pour passer de l'état solide à l'état liquide...
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