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Oxydants/réducteurs

Posté par
Laly03
10-03-11 à 11:22

Bonjour,
La vitamine C est appelée acide ascorbique. Quelle particule peut-elle aussi échanger ?
Donner la demi-équation correspondante en considérant qu'une seule particule y est  échangée.

Avant on a écrite l'équation de la réaction entre la vitamine C et le dioxygène en solution, puis on a justifié l'utilisation de la vitamine C comme antioxygène.
Et maintenant je ne comprend pas vraiment la question, du moins ce qu'on attend de nous.

Merci d'y jeté un œil.  

Posté par
lulu3324
re : Oxydants/réducteurs 10-03-11 à 13:47

Bonjour

Puisque l'on parle, dans l'énoncé, de demi-équation mais aussi de "particule" je serais tenté de parlé de réaction acidobasique !

Posté par
Laly03
re : Oxydants/réducteurs 10-03-11 à 14:00

Oui, mais mon équation obtenue est 2C6H6O6+8H2O → 2C6H8O6+O2+6H2O
donc la nouvelle particule serait 2C6H8O6 ?

Posté par
lulu3324
re : Oxydants/réducteurs 10-03-11 à 15:14

Bon alors reprenons !

Peux tu me détailler l'exercice dans l'ordre des questions posées stp ?

Posté par
Laly03
re : Oxydants/réducteurs 10-03-11 à 15:25

1. La vitamine C est le réducteur du couple C6H6O6/C6H8O6.
a. Donner la formule brute de la vitamine C et établir sa demi-équation d'oxydoréduction.
b. Le dioxygène a pour réducteur conjugué l'eau. Écrire l'équation de la réaction de la vitamine C avec le dioxygène en solution. Justifier l'utilisation de la vitamine C comme antioxygène.
c. La vitamine C est appelée acide ascorbique. Quelle particule peut-elle aussi échanger ?
Donner la demi-équation correspondante en considérant qu'une seule particule y est  échangée.

Voilà

Posté par
lulu3324
re : Oxydants/réducteurs 10-03-11 à 16:18

oui donc c'est bien ca !

c) Comme dans l'énoncé on te parle "d'acide scorbique" je pense qu'on veut que tu écrives une demi-équation acido-basique !

Posté par
Laly03
re : Oxydants/réducteurs 10-03-11 à 16:23

à partir de 2C6H8O6 ?

Posté par
lulu3324
re : Oxydants/réducteurs 10-03-11 à 16:29

L'acide ascorbique C6H8O6 est la forme acide d'un couple acidobasique. Lequel ? Ecris la demi-équation correspondante.

Posté par
Laly03
re : Oxydants/réducteurs 10-03-11 à 16:42

C6H8O6=C6H7O6-+H+
Ça donne ça alors ?

Posté par
lulu3324
re : Oxydants/réducteurs 10-03-11 à 18:05

Oui tout a fait !! Je pense que c'est ca qu'on te demande!

Posté par
Laly03
re : Oxydants/réducteurs 10-03-11 à 19:15

D'accord, merci beaucoup !

Posté par
lulu3324
re : Oxydants/réducteurs 10-03-11 à 21:49

Avec plaisir !
A bientot !



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