Bonjour,
Voilà la définition de wikipédia si tu n'avais pas été voir avant ou si tu as voulu résumer:
Citation :
La polarité est la caractéristique d'une molécule dont les charges négatives et positives sont concentrées les unes à l'opposé des autres, aux deux extrémités de la molécule. L'électronégativité est à l'origine de la polarité de certaines molécules. Une molécule polaire est caractérisée par son moment dipolaire : plus celui-ci est élevé, plus la molécule est polaire (il est nul pour les molécules apolaires).
La polarité (ou non) d'une molécule influe sur ses caractéristiques, par exemple les molécules polaires sont facilement solubles dans d'autres composés polaires et pratiquement insolubles dans des composés apolaires. L'une des molécules les plus connues, l'eau, H2O, est fortement polaire.
Une molécule est polaire si :
elle contient au moins une liaison covalente polarisée.
le barycentre des charges partielles positives ne coïncide pas avec le barycentre des charges partielles négatives.
Dans le cas contraire elle est dite apolaire.
Exemple : la molécule d'éthylène de formule C2H4 est une molécule apolaire, alors que la molécule d'ammoniac NH3 est une molécule polaire.