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les familles chimiques
Posté par hemellle
bonjour,
j'aurai besoins que l'on m'explique les différences et les points communs entre le méthanoate de méthyle et l'acide éthanoïque.
Merci d'avance
Bonjour hemellle :
Le méthanoate de méthyle ou formiate de méthyle formule : H-COO-CH3 .
C'est l'ester méthylique de l'acide formique .
H-COOH + CH3OH =====> H-COO-CH3 + H2O .
Un ester est le résultat d'un acide carboxylique avec un alcool et formation d'eau .
L'acide éthanoïque ou acide acétique , est le produit d'oxydation de l'alcool éthylique.
Exemple le vinaigre . Sa formule est CH3-COOH . C'est un acide de force moyenne .
CH3-CH2OH + ( oxydant ) =====> CH3-COOH .
Bonnes salutations .
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