bonjour à tousse .
j'ai un exercice de chimie que je ne comprend pas et j'aimerais que vous m'aidiez svp .
La crocine est la molécule qui donne sa couleur jaune-orangé au safran .elle est très soluble dans l'eau , mais insoluble dans le polyacrylonitrile, connu sous le nom d'acrylique.
1.a. Comment procéder pour utiliser la crocine en tant que colorant?
b. Comment procéder pour utiliser la crocine en tant que pigment ?
2.a. Une molécule qui donne sa couleur à la substance qui la contient est-elle, par essence , soit un colorant soit un pigment?
b.dans quel cas sera-t-elle nommée colorant? Dans quel cas sera-t-elle nommée pigment ?
voila merci
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