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Identifier une transformation chimique

Posté par
Lindsay54
05-11-07 à 16:00

[/sub]Bonjour!

J'ai un début de Tp à faire, et des questions que je n'ai pas réussies.
Pourriez-vous m'aider, s'il vous plaît ?


L'hydrogénocarbonate de sodium peut être utilisé en cuisine : sa décomposition génère un gaz qui fait gonfler les pâtes à gâteaux pour les rendre moelleux et agréables à voir.

On se propose de déterminer quelle équation modélise la transformation de décomposition de l'hydrogénocarbonate de sodium et on utilise en particulier un tableau d'avancement; on peut en modéliser la décomposition thermique par l'une des équations suivantes :
2NaHCO[sub]3
(s)-> 2NaOH (s)+ H2O  (1)
2NaHCO3(s)-> Na2O (s) +2O2(g) + 2C (s) +H2O
2NaHCO3(s)->Na20 (s) + 2CO2(g) + H20(g)
2NaHCO3(s)-> Na2CO3 (s) +CO2 (g)+H2O(g)


Comment procède-t-on pour caractériser les produits gazeux H2O,O2 et CO2?

Proposer un protocole expérimental permettanr d'identifier les pdts formés par cette réaction  de décomposition de l'hydrogénocarbonate de sodium; Indiquer le matériel et les produits utilisés, les différentes étapes de l'expérience ainsi que les précautions à prendre .


Merci par avance !

Posté par
Lindsay54
re : Identifier une transformation chimique 05-11-07 à 16:02

J'ai oublié une question :

Peut on déjà éliminer une équation de réaction en examinant si les éléments Na, H, C et O se conservent?

C'est la (1)

Posté par Vash-Freedom (invité)re : Identifier une transformation chimique 05-11-07 à 20:15

OU est ce que tu bloques ? As tu déjà trouvé l'équation de la réaction ?


Pour la question (1) que sais tu pour une réaction ? Rapelle toi de la phrase de Lavoisier... Rien ne se perd, rien ne se crée tout se transforme donc que peux tu en déduire ?

Posté par
Lindsay54
re : Identifier une transformation chimique 06-11-07 à 11:25

Oui je l'ai trouvé !

Mais c'est la suite que je ne comprends pas ... Les deux premières questions que j'ai notées ... Si tu pouvais m'aider, ça serait gentil...

Posté par
Lindsay54
re : Identifier une transformation chimique 06-11-07 à 12:10

Tu es là ? Quelqu'un peut m'aider ?

Posté par
Lindsay54
Avancement... 07-11-07 à 08:57

Bonjour!

J'ai un début de Tp à faire, et une question que je n'ai pas réussie.
Pourriez-vous m'aider, s'il vous plaît ?


L'hydrogénocarbonate de sodium peut être utilisé en cuisine : sa décomposition génère un gaz qui fait gonfler les pâtes à gâteaux pour les rendre moelleux et agréables à voir.

On se propose de déterminer quelle équation modélise la transformation de décomposition de l'hydrogénocarbonate de sodium et on utilise en particulier un tableau d'avancement; on peut en modéliser la décomposition thermique par l'une des équations suivantes :
2NaHCO[sub]3(s)-> 2NaOH (s)+ H2O  (1)
2NaHCO3(s)-> Na2O (s) +2O2(g) + 2C (s) +H2O
2NaHCO3(s)->Na20 (s) + 2CO2(g) + H20(g)
2NaHCO3(s)-> Na2CO3 (s) +CO2 (g)+H2O(g)


Proposer un protocole expérimental permettant d'identifier les pdts formés par cette réaction  de décomposition de l'hydrogénocarbonate de sodium; Indiquer le matériel et les produits utilisés, les différentes étapes de l'expérience ainsi que les précautions à prendre .

*** message déplacé ***

Posté par
Océane
re : Identifier une transformation chimique 07-11-07 à 09:07

Lindsay54 :
<center><font color="red" size="+1"><strong>Rappel : </strong>Le multi-post n'est pas toléré sur ce forum.</font></center>
Si tu penses que ton exercice est parti dans les profondeurs du forum, poste un petit message dans ton topic, il remontera parmi les premiers.
Merci

Posté par
Lindsay54
re : Identifier une transformation chimique 08-11-07 à 08:50

Quelqu'un peut m'aider ?



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